Przepis na naleśniki idealne

Sobotni poranek to idealny czas na naleśniki. Stoję w kuchni, w piżamie i ciepłych kapciach. Wymyślam kolejną wersję podania. Wyciągam z szafki foremki i już wiem, że będzie niezła zabawa. Na stole ląduje talerz z ciepłymi naleśnikami, mus z czarnego bzu, owoce granatu i foremki.

Przepis na naleśniki idealne

Składniki na pyszne naleśniki

• 1 szklanka mąki pszennej (zwykłej);
• 1 jajko;
• 1 szklanka mleka;
• ½ szklanki letniej wody gazowanej;
• szczypta soli;
• olej roślinny do smażenia;

Naleśniki, krok po kroku

Do wysokiego naczynia wsypujemy mąkę i wbijamy jajko. Dolewamy mleko i miksujemy kilka minut. W trakcie dolewamy wodę gazowaną oraz dwie łyżki oleju roślinnego i dalej miksujemy. Pół łyżki wazowej tak powstałej masy wylewamy na rozgrzaną patelnię z olejem i smażymy z obu stron. Naleśniki są mięciutkie i pulchne. Dzięki wodzie gazowanej wydają się grubsze. To mój ulubiony przepis na ciasto naleśnikowe.

Zabawy

Nasza zabawa polega na wycinaniu foremkami kształtów, smarowaniu powidłami lub musem i układaniu piramid. Kto ma najwyższą, ten wygrywa. Układamy obrazki z wyciętych kształtów i opowiadamy historie. Dla 5-latka to idealne śniadanie. Zwykłe “placki”, ale niezwykły, wspólnie spędzony czas  🙂

Jakie lubicie naleśniki? Macie swój idealny przepis czy idziecie na żywioł? Lubicie eksperymenty, dziwne dodatki? Moi mężczyźni uwielbiają placki z ciasta naleśnikowego i często u nas goszczą. Planuję kilka wpisów poświęconych wariacjom na temat naleśników. Co Wy na to? Od samego pisania zrobiłam się głodna. Przepraszam, muszę iść do kuchni!

Pa!

Hania #haartpl