W naszym ogrodzie rośnie orzech, a ja co roku zastanawiam się, co zrobić z orzechów włoskich. Mamy szczyt sezonu. Zbieramy, suszymy, a potem rozdajemy rodzinie i znajomym. Mając kilka kilogramów, można pomyśleć o czymś bardziej skomplikowanym niż ciasto orzechowe. Zebrałam 12 pomysłów na wykorzystanie włoskich orzechów. Nie tylko kulinarne rozwiązania, ale również dekoracje i zabawki.
Co zrobić z orzechów włoskich – 12 pomysłów
1. Mąka z orzechów włoskich
Świetny pomysł dla osób lubiących wypieki. Obieram orzechy z łupinek, prażę na patelni i wsypuje do miksera. Rozdrabniam przez kilka minut i już. Mąka ma intensywny zapach i wykorzystuję ją do pieczenia ciasteczek. Uwaga! Mąkę najlepiej przygotować tuż przed pieczeniem, gdyż szybko traci swój piękny zapach.
2. Panierka z orzechów włoskich
Rozdrobnione orzechy włoskie mogą zastąpić panierkę w kuchni. To ciekawa propozycja do mięs, kotletów, kulek serowych. Używam zarówno prażonych orzechów jak i „surowych”. Siekam nożem lub rozgniatam wałkiem do ciasta. Tak jak w przypadku mąki, najlepiej używać świeżo rozdrobnionych orzechów.
3. Mleko z orzechów włoskich
Jestem w szoku, ale wygląda bardzo realnie. Przepis znalazłam na blogu Wegan Nerd. Przyznaję, że jeszcze nie próbowałam, ale na pewno sprawdzę. Na stronie Wegan Nerd znajdziecie pełną instrukcję jak je wykonać.
4. Nalewka z orzechów
Zdrowy pomysł na cały rok. Nalewka ma niesamowity kolor i wyjątkowe działanie. Pamiętam ją jeszcze z dzieciństwa. Stała w kredensie Babci. O właściwościach i sposobie wykonania przeczytacie na blogu Małe kulinaria. Kinga czeka na Wasze opinie.
5. Masło orzechowe
Przepis na masło orzechowe znalazłam na blogu „Stolik w kropki”. Ola pokazała szybki i prosty sposób na wykonanie masła. Składniki ograniczają się do: orzechów, miodu i soli. To lubię!
6. Czekoladki z orzechami
Najprostsze i najszybsze czekoladki na świecie. Czekolada i orzechy. Nic więcej. Proste, prawda? Dokładny opis wykonania znajdziecie we wpisie Domowe czekoladki.
7. Wieniec z orzechów
Orzechy można przykleić do styropianowego koła i powiesić na drzwiach. Wystarczy przyczepić dekoracyjną wstążkę. Kasia z bloga Twoje DIY ułożyła wieniec na świątecznym stole. Sprawdźcie, jak wyglądał w finałowej wersji.
8. Kalendarz adwentowy z orzechów
Mój ulubiony pomysł. Wymagający sporo pracy, ale efekt jest niesamowity. Sylwia przygotowała orzechy jako ozdoby na choinkę, a ja pomyślałam, że przyczepiając do orzechów dodatkowe liczby od 1 do 24, możemy stworzyć wyjątkowy kalendarz adwentowy. Każdego dnia zdejmujemy jeden orzech. Gorąco zachęcam do sprawdzenia całego wpisu na blogu Follow Creativity Now. Dowiecie się jak pomalować orzechy, z czego zrobić pętelki i w co zapakować. Polecam!
9. Pudełko na pierścionek zaręczynowy
Brzmi niesamowicie, a wygląda jeszcze lepiej. Magda z My Pink Plum wykonała miniaturowe pudełeczko z orzechów włoskich. Cudowne, filigranowe, romantyczne. Wykonanie nie jest tak trudne jak się wydaje. Sprawdźcie sami.
10. Zawieszki na choinkę
Iwona z bloga Archistacja przygotowała zawieszki na choinkę. Orzechy przewiązała satynowymi wstążeczkami i zawiesiła na jutowych sznurkach. Urocze! (Zdjęcie: Archistacja. Autorka wyraziła zgodę na publikację zdjęcia).
11. Żaglówki z łupin
Pomysł na kreatywną zabawę z dziećmi. Do łupin przyklejamy żagiel, malujemy i puszczamy na wodę. Opis krok po kroku zamieściłam we wpisie Żaglówki z łupin orzecha. Sprawdzą się nie tylko w zabawie, ale również jako dekoracja (niekoniecznie dziecięcego pokoju).
12. Świecznik
Piękny świecznik na bazie koła, wykonany przez Dominikę z bloga Design Lifestyle Blog. Potrzebujecie styropianowe koło, orzechy, wstążkę, świeczkę i pistolet klejowy. Instrukcję krok po kroku, znajdziecie na blogu Dominiki.
Co zrobić z orzechów włoskich – podsumowanie
Mam nadzieję, że teraz już wiecie co zrobić z orzechów włoskich 🙂 12 różnorodnych pomysłów, nie licząc przepisów na ciasta i babeczki orzechowe, które znajdziecie na blogach kulinarnych. Dajcie znać, co Wam się najbardziej podoba.
Pozdrawiam,
Hania #haartpl
Nalewka mnie zaintrygowała 😉
Super 🙂
Świetne pomysły. Takie żaglówki robiłam jako dziecko. Inne pomysłe też mi się podobają, także te kulinarne. Nie wpadłam do tej pory na pomysł zrobienia mąki z orzechów, ale idąc za twoim pomysłem spróbuję;)
Świetnie. Bardzo się cieszę.
Wszystkie pomysły wspaniałe! A zwłaszcza te do zjedzenia 😀
🙂
Dla mnie, jako żeglarki skradły serce oczywiście… orzechowe żaglówki :-)) Najbardziej podoba mi sie ten wieniec Kasi TwojeDIY. Uwielbiam takie naturalne dekoracje!
Pozdrawiam,
Weronika
Dekoland – bardzo się cieszę 🙂 Pozdrawiam
Piękny wpis, wizualnie i merytorycznie 🙂 Chyba skuszę się na czekoladki 😉
Och, jak się cieszę 🙂 Smacznego!
Jestem strasznie ciekawa tej nalewki. 🙂 Nie piłam nigdy nalewki orzechowej, musi smakować wyśmienicie. Uwielbiam wszystko co z orzechami związane. 🙂
Taka nalewka ostatnio mnie uratowała. Ból brzucha… nalewka i po krzyku 🙂
Bardzo smaczna i na wszelkie niedomagania żołądkowe.
Spróbuję zrobić mleko. Na pewno fajnie będzie się komponowało z kawą.
To mleko też mnie kusi 🙂
Na pytanie co zrobić z orzechami włoskimi – odpowiadam Zjeść 🙂 . A poważnie – ponieważ uwielbiam, ale świeże, to zawsze po sezonie zostaje mi ich mnóstwo. Też próbuję wykorzystać do dekoracji, ale na aż tyle pomysłów, co tutaj –… Czytaj więcej »
Super. Bardzo dziękuję 🙂
To mleko mnie też kusi 🙂 Pozdrawiam
Masz wspaniałe, bardzo gustowne i oryginalne pomysły. Pudełeczko na pierścionek zaręczynowy mnie rozczuliło! Dzięki za coś jeszcze – w końcu wiem co znaczy DIY 🙂
Natalia, dziękuję za komentarz 🙂 i gorąco pozdrawiam
Hania
Brawo za tak ciekawe zestawienie w jednym wpisie 🙂 Myślę, że w pierwszej kolejności wypróbuję czekoladki orzechowe. A w łódeczki muszę się pobawić z dziećmi – będą miały niezłą frajdę.
Dziękuję za wyróżnienie! 🙂
Wszystkie pomysły są ekstra! Bardzo ładnie prezentuje się wieniec i świecznik z orzechów. Nie pogardziłabym też…masłem orzechowym 😉
To ja dziękuję 🙂 i pozdrawiam Hania
orzechy włoskie są najlepsze !
Tak 🙂
Podoba mi się, że ,można z nich zrobić stroik, a później go schrupać!
O tak 🙂
Hej. Na Twój wpis orzechowy trafiłem wprost z Twojego wpisu cypryjskiego i zabrakło mi cypryjskiej, czarnej i bardzo słodkiej wersji orzechów włoskich – próbowaliście będąc? Szczegóły dla zainteresowanych np tu: http://www.cyprusalive.com/en/karidaki-glyko-sweet-walnut To jedna z kilku moich słodyczowych fascynacji Cyprem obok… Czytaj więcej »
Nie próbowaliśmy, ale dziękuje za info 🙂 Pozdrawiam!
może być