Roladki z cukinii serwowałam przez całe lato. Już dawno miałam pokazać ten przepis, ale przed każdą imprezą, na której je podawałam, brakowało czasu na zdjęcia. Cieszę się, że wreszcie się udało, bo to ciekawy i prosty sposób na podanie cukinii.
gotowanie
Kurczak ze szpinakiem to jedna z najprostszych i najsmaczniejszych potraw, którą serwuję zarówno na obiad jak i na kolacje z przyjaciółmi. Czasem pojawia się wersja z sosem na bazie śmietany, ale o tym napiszę przy innej okazji. Na Instagramie opowiadałam o moim małym ogródku, dzięki któremu przez całe lato miałam świeży, cudowny szpinak. Zimą korzystam z mrożonych kostek szpinaku i spokojnie możecie je wykorzystać do tego przepisu.
Pasztet z cukinii to mój sposób na cudowne danie jarskie, które mogę podawać zarówno jako przystawkę, jak i danie główne. Cukinię zbieram od końca czerwca do pierwszych dni października, więc…
Ryba z pesto chodziła za mną od jakiegoś czasu. Do wakacji często gościła w naszym domu, a potem nasze drogi się rozeszły. Właściwie nie wiem dlaczego. Zachłysnęłam się innymi pomysłami i zapomniałam o sprawdzonym przepisie. Naprawiam błąd i dziele się z Wami przepisem na pieczoną rybę z pesto i pomidorami.
Makaron z kurkami to najlepsze danie ostatnich tygodni. Mamy sezon na kurki i trzeba to wykorzystać. Nie przesadzę mówiąc, że nasz syn uwielbia to danie. Ogólnie lubi potrawy z makaronem w roli głównej, ale nie każde wita szerokim uśmiechem i pytaniem o dokładkę.
Sałatka ziemniaczana od lat króluje na polskich stołach. Szybka, łatwa i niedroga. Idealnie pasuje do letnich spotkań przy grillu, gdzie zamiast pieczywa, mięso można podawać z sałatkami. Bazę zawsze stanowią ugotowane ziemniaki. Przygotowałam 3 propozycje dania z kartoflem.
Ciasto francuskie jest na tyle wdzięczne, że pozwala szybkie, proste i smaczne w zamyśle pomysły zmienić na fantastyczne przekąski. Tym razem mam pomysł na Dzień Zakochanych. W 20 – 30…
Przepis na jadalne dekoracje przyda się każdej mamie. Idealnie pasuje na urodziny, bale i przyjęcia dla dzieci. Nie zawiera sztucznych barwników, konserwantów, utwardzanego tłuszczu, a nawet proszku do pieczenia. Pomysł…
W naszym ogrodzie rośnie orzech, a ja co roku zastanawiam się, co zrobić z orzechów włoskich. Mamy szczyt sezonu. Zbieramy, suszymy, a potem rozdajemy rodzinie i znajomym. Mając kilka kilogramów, można pomyśleć o czymś bardziej skomplikowanym niż ciasto orzechowe. Zebrałam 12 pomysłów na wykorzystanie włoskich orzechów. Nie tylko kulinarne rozwiązania, ale również dekoracje i zabawki.
Dżem z czarnego bzu chodził za mną od kilku lat. Nie mogłam się zebrać i co roku wymyślałam jakieś problemy: nie mam miejsca, to tyle roboty, czy będzie smaczny. W…
Przepis na kotleciki z kalafiora znalazłam na blogu mojegotowanie.pl, ale dodałam jeden bardzo ważny składnik, który całkowicie zmienił smak dania. Biały, gotowany ryż. Przepis jest prosty i nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. Kotleciki są miękkie i delikatne. Spokojnie wytrzymają w lodówce dobę, czyli można hurtowo załatwić dwa obiady. Kotleciki z kalafiora to również świetne danie dla dzieci.
Sobotni poranek to idealny czas na naleśniki. Stoję w kuchni, w piżamie i ciepłych kapciach. Wymyślam kolejną wersję podania. Wyciągam z szafki foremki i już wiem, że będzie niezła zabawa.…
